ベトナムコーヒー

  • 投稿日:
  • by
  • カテゴリ:

DSC_9022.JPG

私は長年、ベトナムコーヒーが好きでなかった。
香りも味も、好きでないのである。

よくお土産でベトナムコーヒーのセットを貰うけれど、美味しいものではない。
専用の器具で淹れても、ドリップで淹れてもイマイチ美味しいものではない。
ベトナム人はこんなコーヒーを飲んでいるのか。
このコーヒーで満足できるのだろうか。

だが、横浜市青葉区にある喫茶コカブで飲んだベトナムコーヒーは美味しかった。
ベトナムコーヒーがこんなに美味しいものかと・・・信じられなかった。
よくお土産で貰うベトナムコーヒーは、ロブスタ種というものらしい。
喫茶コカブのコーヒーはアラビカ種という美味しいコーヒーとのこと。

アラビカ種のベトナムコーヒーは美味しい。
次はいつ飲めるだろうか。
(喫茶コカブでは、期間限定で提供されていた)